행복이야기/1대 장명숙 48

팝콘 자연이 기른 팝콘은 꼬마농부들 간식입니다

9월 6일 실미원 이야기 #간식_팝콘을_꼬마농부들이_잘먹어요 할아버지,아빠가 심고 자연이 가꾸고 할머니가 수확하고 영은이랑 할머니가 껍질 벗기고 기훈이가 달립하고 할머니가 키로 까불리고 엄마가 후라이팬에 튀겨서 울 꼬마농부들이 맛나게 먹습니다. #극장에서파는_팝콘보다_맛있어요 꼬마농부들이 팝콘 먹으며 입을 모아 말합니다^^ #팝콘 #어린이간식 #맥주안주

숭어회 초밥

9월 4일 실미원 자연을 담은밥상#숭어회초밥 실미도 바다에서 잡아온 숭어초밥이 오늘 점심이었어요^^교회 형제님 김장밭 관리기로 로터리 쳐주고 자매님께서 맛난 자연밥상을 차려주셔서 잘 먹었습니다.#자연산숭어호 #초밥 #무의도숭어 김장밭 관리기로 로터리 밭이 질척거려서 애 좀 먹었습니다 신순규 농부님 숭어초밥 자연을 담은 밥상

꼬마농부 기훈이와 영주 땅콩껍질까기 수업중

4월 28일 주일 땅콩껍질 까기작업^^ "우리가 먹을 땅콩은 우리가 까서 심을거에요" 꼬마농부 기훈이와 영주가 할머니랑 땅콩껍질 까는일을 하였습니다. 간식은 볶은땅콩이에요 일 끝났다고 볶은땅콩 달라고 난리랍니다. 어서 줘야겠습니다.^^ https://www.facebook.com/photo.php?fbid=562522300459443&set=pcb.562522443792762&type=1&theater 작년에 수확한 땅콩이에요 오누이가 다정히 땅콩을 까고 있습니다. 땅콩이 3개가 들어있는것이 신기한가봐요^^ 영주도 열심히 땅콩을 까고 있어요 땅콩까기 완료^^ 이제 심는일만 남았어요 땅콩을 다까고 땅콩을 볶아서 간식으로 먹었구요날씨가 비가 내릴듯 흐려서 할머니가 땅콩을 마당에 심었습니다.

반디도서관(반디교육농장)에서 기훈이와 영주의 체험

9월 20일 목요일날씨 맑음 http://bandylib.tistory.com/ 반디도서관 인천시 농업기술센터에서 농촌체험리더교육을 일주일에 두번6주간 교육받는 과정중에 인천시 남구 도림동에 위치한반디도서관을 방문하여 교육과 체험을 하게되었는데꼬마농부 기훈이도 함께하였습니다. 온가족 총출동오늘은 할일이 많습니다.할머니는 농천체험리더교욱 받으러기훈이네 가족 5명은 병원에그리고 택배 보내고 방앗간에 가서 고추가루 빻고 유기농설탕 택배 찾고 동사무소에 들리고하루에 모두 끝낼지 모르겠습니다.그래도 꼬마들과 외출은 할머니를 즐겁게 합니다.^^https://www.facebook.com/photo.php?fbid=461371663907841&set=a.197927300252280.51964.1000010503487..

실미원의 9월은 포도가 익어가는 시절(한민성)

내 고장 구월(七月)은 그 포도가익어 가는 시절 갓 시집 온 아낙의 입가에 주름이 열리고 십 수해를 지나 익은 말들이 알알이 들어와 박혀 종종 걷는 손자 손을 잡고 두런 두런 땅과 숲에 대해 이야기해 줄때가 오니 어려운 말 한 마디, 태풍 두 모금 즈음은 훌하고 털어 놓고 삽을 지고 밭으로 나간다. 지나는 주인 발자국 소리를 먹고 자란다는 포도가, 지나던 새들이 쪼은 송이가 한 앙큼 이는 태풍에 툭하고 자리를 잡아 한 웅큼 습습함에 놓지 못한 나방들이 춤추며 한 웅큼 잡초 뉘이던 닭들이 한 앙큼 날던 풍뎅이와 비암들이 한앙큼 앙큼 앙큼 노나먹고 남은 것을 솥쿠리에 담는다. 기훈아 우리 식탁엔 은쟁반에 하이얀 모시 수건을 마련해 두렴 실미원 => http://www.doolbob.co.kr/405 사랑합니..

[포도잼만들기] 포도수확해서 포도잼 만들었어요(0906)

9월 6일 목요일 날씨 맑음 포도를 수확해서 포도잼을 만들어봤습니다.실미원 포도는 9월 10일 이후부터 나무에서 완전히 익은후에 수확을 하여포도주와 식초와 효소를 가공하고 있습니다.자연 그대로 재배(무투입 비료,농약,퇴비)하여 저장성이 높고 당도가 높습니다.생산량 90%는 가공을 하고 10%만 현장에서 생과로 판매를 하고 있지만,올해는 생과로 2kg 박스 100개만 판매하려고 합니다.왜냐하면, 태풍 볼라벤으로 하우스피해 복구비용을 마련하기 위해서입니다. 포도가 익어가니 나방과 까치가 봉지를 찢어놓아 포도가 많이 못쓰게 되고 있습니다. 까치가 봉지를 찢고 포도를 찍어먹은 모습입니다.꼬마농부 기훈이가 포도밭 사이에 심은 고추밭에 앉아서 까치를 쫓아낸다고^^ 나방이 까치가 찢어놓은 포도봉지에 들어가서 이렇게 ..

리더십아카데미심화과정 교육

8월24일 금요일 여성농업인 리더십아카데미 심화교육 7월에 이어 2차교육입니다.무더운 여름 모두들 어떻게 지냈을까~~만남의 기쁨을 누리러~~ 아침을 먹지않는 나를 위해 먼 길 가시는데 배고프시면 안된다고예쁜 며느리가 현미주먹밥을 만들어 주었습니다.늘 나의 든든한 후원자인 며느리^^ 나의 삶의 터전인 무의도 선착장입니다비가오나 눈이오나 함께한지 어언 30년이 다되어오는군요^^ 심화과정이라 몇기의 교육생들이 함께 합니다.우리 9기(구아리)의 얼굴들입니다. 우리의 롤모델인 한한석 큰언니^^http://cafe.naver.com/wildflower50야생화체험농장을 운영하고 계십니다. 이재희 교수님과 9기 동기들^^ 이재희 교수님의 "핵심 기획력 개발"에 대한 강의시간 맛있는 식사시간 사례발표가 있었습니다. 교..

거창 이수미팜베리 농장을 방문하다

8월24일 금요일날씨 흐리고 비 여성농업인리더십아카데미 심화교육을 수료하고 9기 동기들과 이미경대표님 외갓집교육체험장을 방문하려 거창으로 갔습니다.꼭 한번 가보고 싶어했던이수미팜베리 농장을 방문하였습니다.http://WWW.leesumi.co.kr 저녁 늦은시간이어서 해가 떨어지기전에 농장모습을 찍고들어가서 차와 다과를 나누며 대화를 하였습니다. 강릉의 장작골마님임남순대표님과 이수미대표 실미원 장명수(나)와 이수미 대표 10,000평의 넓은 불랙베리와 복분자 밭 전경 거창시내가 한눈에 내려다 보이는 전망이 좋은 곳이었습니다. 바쁜 가운데 손님을 대접하려고 이리도 이쁘게 차려놓으셨네요^^ 복분자 와인~~ 달콤함이 입에서 사르르 녹습니다. 전국의 여성농업인들이 한자리에 모였습니다.왼쪽부터봉농원의 김이순(거창..

[고추수확]고추 2번째 수확(0813)

8월13일 월요일날씨 맑음 오늘은 고추수확했습니다.2주일전에 첫번째 고추수확을 해서 햇빛이 좋아 잘 말려서 담아놓고오늘 2번째 고추수확을 하였습니다.첫번째 보다 2배정도 수확을 했습니다땀을 한 컵정도는 흘린것 같은데 고추를 많이 수확하니 기분이 좋습니다. 작년에는 약 140대 정도 심어서 우리식구 먹을 양을 수확했는데올해는 280대 정도 심었습니다.고추수확해서 말리는 사진을 보신분들이 고추를 사겠다고 주문이 들어옵니다.^^ 아직 얼마나 수확을 하게될지 모르기 때문에 약속을 할 수가 없네요^^주문하신분은 우리를 신뢰하기 때문인것 같습니다.농약과 비료를 주지 않고 생산하는 것을 알기 때문에 미리 주문하시는 것이지요^^ 이참에 내년에는 고추를 조금 더 심어서 몇분에게 판매를 할까 생각중입니다.고추재배를 너무 ..