실 미 원

이제는 농산물도 스마트폰으로 구입현장에서 QR코드를 이용하여 농산물의 정보를 볼 수 있는 시대가 되었습니다. 실미원 자연재배포도의 재배모습과 생산자 정보를 직접 확인해 보셔요~~

@저장성이 뛰어난 자연재배 포도의 모습 sbs 특집 생명의 선택 2부 11월 22일 방송에서 발췌 ▶ 기적의 사과가 몰고 올 자연농 혁명. 2년이 지나도 썩지 않는 사과를 만들어낸 기무라 씨의 비밀에 우리 음식의 미래가 있는 건 아닐까? 전 40년 동안 사과나무에 아무것도 넣지 않고 있습니다. 제가 하고 있는 것은 철저한 자연농입니다. 지금까지 모든 사람이 불가는하다고 여겼습니다.-기무라/기적의 사과 저자 기무라씨의 비법은 무농약 뿐만 아니라 퇴비까지 넣지 않는 유기농보다 더 철저하게 자연농법이라고 한다. 양분을 빼앗아 간다는 잡초조차 뽑지 않았다. 하지만 그 길은 쉽지 않았다. 동네 사람들에게 미친 사람이라는 취급을 받을 만큼 자연농법을 고집해 봤지만, 비료를 안 주고 농약을 안 뿌리자 사과는 열리지 ..

오늘은 총 인원 6명이 연근의 새로운 변신을 위하여 저녁 늦게까지 일을 하였습니다. 농사를 짓다보니 1차농산물로는 경쟁력이 없어서 새로운 상품을 개발하여 가공을 해야지 경쟁력도 높아지고 부가가치도 높습니다. 그런데 부가적으로 필요한 기계들을 구입해야하니 경제적인 문제가 뒤따릅니다. 이곳 인천에 소재한 무의도는 농업 경쟁력이 없는 곳입니다. 10년 전부터 수용지구로 묶여서 3년전에 연꽃 사업의 활성화를 위하여 몇 억의 지원금이 나왔지만 수용될 지도 모른다는 막연한 이유로 다른 구청으로 어마어마한 지원금이 넘어가고.... 하지만 지금까지 아무런 대책이 없는 곳이 바로 인천 무의도입니다. 생계가 달린 농업인에게는 인색하면서 유원지 등에는 많은 지원을 해주는 곳... 농업이 모든 경제의 기본인 것을 알고 있는지..

Dongul Lee 10월 26일 오전 10:30 (facebook에서) 고이고 혼탁한 흙탕물에서 기품있는 꽃과 향을 세상을 향해 품어내는 아름다운 "연"의 이야기가 있습니다. 이 자연의 선물과 이야기를 담아 연잎차와 연근차를 만들어내는 실미원 사람들이 있습니다. '연'과 '실미원 사람들'이 만나 차(茶)가 되어 나를 찾아왔습니다. 반가운 자연의 선물이며 실미원의 정성이 너무나 고맙습니다. 연은 꽃과 열매, 줄기와 뿌리의 모든 내용들이 사람에게 좋은 영향을 줍니다. 정신과 몸을 깨끗하게 건강하게 하는 힘이 들어 있습니다. 실미원 연잎차'는 맑은 이슬이 내려 미끄럼을 타고, 바람에 흔들리고 태양을 받아서 푸른 희망을 담고 있습니다. 이 연잎을 따다 손질하여 잘게 썰고 건조한 연잎차.. 맑은 유리 다관에 넣..

10월 10일 일요일 날씨 맑음 오늘 3가족이 연근캐기 체험을 하러 오셨습니다. 연근을 캐는데 아이들도 신이 났지만, 엄마들이 더 신이 나서 연근을 캤습니다. 연근캐기 체험을 다른 곳에서와는 완전히 다른 체험이었던 것 같습니다. 농장에서 가을에 농장체험은 고구마캐기,포도따기,.... 등 늘 체험하던 것이었는데 실미원 연근캐기 체험은 아주 체험객들에게 신선함을 안겨준 것 같습니다. 10월 11월 2달간 연근캐기체험은 계속 될 것입니다. 그리고 내년 4월 5월에도 체험을 할 예정입니다. 귀여운 꼬마들의 연근캐기 체험을 구경하시지요...~~ 첫번째 가족입니다. 예배를 드리고 집에 와서 점심을 먹고 어제 전화로 연근캐기 예약을 하신 두 가족과 2시에 약속을 했는데 1시 조금 넘어서 전화가 와서 부랴부랴 농장으로..