자연그대로 실미원 7

연재배 컨설팅 - 고성에서 오신분들

1월 20일 주일날씨 맑음 강원도 고성에서 농사를 짓고 계시는 분이 지인의 소개로연꽃재배에 대해 컨설팅을 받으러 오셨습니다. 구수한 연근차를 마시며 연꽃재배에 대한 여러가지 이야기들을나누었습니다. 농장으로 옮겨가서 통에 연을 재배하여 겨울을 어떻게 나는가~~그리고 심는방법,관수,수확시기조절 등에 관해 이야기를 나누었습니다. 논에 심으면 수확하기가 힘들어서 통에 재배하는 방법에 대해 자세히설명을 해드렸습니다. 연을 재배하시겠다고 문의가 많이 들어오고 있습니다올 봄은 연종근 판매가 활발해졌으면 하고 소망해봅니다.

실미원의 9월은 포도가 익어가는 시절(한민성)

내 고장 구월(七月)은 그 포도가익어 가는 시절 갓 시집 온 아낙의 입가에 주름이 열리고 십 수해를 지나 익은 말들이 알알이 들어와 박혀 종종 걷는 손자 손을 잡고 두런 두런 땅과 숲에 대해 이야기해 줄때가 오니 어려운 말 한 마디, 태풍 두 모금 즈음은 훌하고 털어 놓고 삽을 지고 밭으로 나간다. 지나는 주인 발자국 소리를 먹고 자란다는 포도가, 지나던 새들이 쪼은 송이가 한 앙큼 이는 태풍에 툭하고 자리를 잡아 한 웅큼 습습함에 놓지 못한 나방들이 춤추며 한 웅큼 잡초 뉘이던 닭들이 한 앙큼 날던 풍뎅이와 비암들이 한앙큼 앙큼 앙큼 노나먹고 남은 것을 솥쿠리에 담는다. 기훈아 우리 식탁엔 은쟁반에 하이얀 모시 수건을 마련해 두렴 실미원 => http://www.doolbob.co.kr/405 사랑합니..

[포도봉지 씌우기]포도봉지 씌우기 순서(0715)

7월 15일 주일날씨 비 포도봉지 씌우기 작업을 시작했습니다.포도봉지는 수정되어 포도알맹이가 형성되면 씌우기 시작합니다.포도봉지를 씌우지않고 포도가 익으면 당도가 높아지지만,포도가 익어갈때 벌레와 곤충들이 달콤한 포도즙을 빨아먹으면서포도가 모두 못쓰게 되기 때문에 포도봉지를 씌우는 것입니다. 그래도,조금이나마 포도알맹이가 햇빛을 직접 받게하려고실미원은 알맹이가 거의 다 커졌을때 포도봉지를 씌웁니다. 포도밭에 백합을 심어 향으로 벌레를 쫓아내고 있습니다.자연과 곤충과 벌레와 식물이 서로 공존할때자연생태계에 질서가 유지되기 때문이지요그래서, 농약을 주어 죽이는 농업이 아닌벌레도 늘상 존재하는 것이 아니고 생길때가 있는데그때에 벌레가 도망가게 하는 농법을 사용하고 있답니다자 이제 포도봉지를 씌워보겠습니다. 포..

[농장풍겨]7월초 농장풍경(0708)

7월 8일 주일 날씨 맑음 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=429979987047009&set=a.197927300252280.51964.100001050348738&type=1&theater 오늘 아침 농장의 풍경입니다.비가 내려 둠벙은 물이 가득하고연꽃이 하나 둘 피고포도가 크고있고 고추도,닭도 병아리도아이리스를 심기위해 포크레인으로 흙을 뒤집고오늘도 농부는 묵묵히 땅을 일굽니다. 오늘 실미원의 농장 모습이었습니다. 사랑합니다~~ 손가락 꾸욱 눌러주실꺼지요^^

[연재배법 상담]연재배법 상담하러 오신 방문객과 꼬마농부 기훈이(0708)

7월 8일 주일날씨 맑음 오늘 예배드리고 점심을 먹고 농장으로 가는중에 전화가 왔습니다.농장에 왔는데 문이 닫혀 있다고^^인천농업기술센터 우리음식연구반 회원이신 분께서연에 대해 상담을 하시기 위해 가족들과 방문하셨습니다.실미원에 몇번 견학을 오셨던 분이기도 하십니다. 충청도에 있는 논에 연을 재배해 보시고 싶다고상담을 하러 오셨습니다. 실미원 신순규대표는 6년전 처음 연을 재배하려고전국을 다니며 보고 듣고 상담을 했지만,제대로 답을 해주는 곳이 없어서 어려움을 겪은 터라우리의 지난날을 생각하며 세심하게 상담을 해 드렸습니다.많은 도움이 되셨으리라 생각합니다. 최선을 다해 답을 해주고 또 진지하게 경청하고 계시네요~~ 요거 보세요~~꼬마농부 기훈이도 누나에게 무엇인가 열심히 이야기 하고 있네요^^참 귀엽습..