8월 30일 화요일
날씨 맑음
오늘은 생활개선회 인천연합회 회원들이 자연순환유기농업현장 체험을 오셨습니다.
체험오신 분들에게 "연잎밥"을 선물로 드리기 위해
연잎밥을 정성스럽게 만들었습니다.
연잎밥 만들기
재료 : 연잎,찹쌀,팥,콩,연근,대추,밤
<만드는 방법>
1. 먼저 불려논 찹쌀과 잡곡을 쪄줍니다.
2. 잘 쪄진 찰밥을 연잎에 올린 후 기호대로 (대추,밤,은행,단호박,연근,잣...)
을 얹은 후
3. 연잎을 정사각형 모양이 되도록 접어서 싸준 후
4. 찜솥에 넣고 40~50분 정도 쪄주면 완성^^
실미원 영농조합법인의 체험및 교육 실장 최은숙을 소개합니다
2010년 2월 한국농수산대학 채소학과를 졸업하고
이제 영농경력 2년차 여성농업인입니다
두 아이의 엄마이며 아내 그리고 며느리 역활과
농업인의 역활을 충실히 수행하고 있답니다.
많이 사랑해주세요~~~
시원한 냉연잎차 한 잔씩 마시면서
농장소개를 합니다.
체험단과 함께 농장현장으로 가서 자연순환유기농업의 이해를 돕는 설명을 하며
농업인으로서의 마음가짐,
그리고, 소비자들에게 농산물 생산과정을 정확하게 알려줌으로써
소비자들의 알 권리를 인식시켜주는 일을 하고 있습니다
실미원 제 3대 농장주가 될 꼬마농부 기훈이도 엄마와 함께 체험에 참가합니다
끝으로 연잎밥 만들기 시연 모습입니다.
체험이 끝나고 가시는 체험단들에게 손을 흔들며
"안녕히 가세요~~ 또 오세요"
인사를 하는 꼬마농부 기훈이에요
기억하시고 많이 사랑해주세요
감사합니다.
실미원은 소비자 여러분들께 땅의 소중함과 자연과 사람이 어우러져 살아가며
미래의 사람들이 사용할 땅을 지금보다 더 비옥하게 만들어
되돌려 주려는 마음으로 농업에 임하며
자연순환유기농업 실천만이 오염된 땅을 살리는 것이라는
신념아래 온 가족이 노력을 하고 있습니다.
실미원의 문은 언제든지 열려있습니다.
여러분을 맞이할 준비가 되어있답니다
실미원에 한번 오십시요~~
☞ 실미원페이스북
문의 010-5488-4808
